Bạn có biết rằng có khoảng 60 giống cà phê trên thế giới? Tuy nhiên, chỉ có hai loại cà được sử dung nhiều nhất. Những loại cà phê thông dụng này đến từ cây arabica và Robusta. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn biết thêm về loại cà phê Arabica. Arabica […]
Bình pha cà phê moka pot được chú ý với thiết kế đẹp mắt và độc đáo. bạn có thể pha một tách cà phê ngon một cách nhanh chóng với sự tiện lợi mà nó mang lại. Bình pha cà phê moka pot Bình Moka pot được gọi với tên chính xác là “Moka […]
Đây là một trong những cách pha cà phê lâu đời và rẻ nhất: phương pháp drip (phương pháp nhỏ giọt) . Có thể bạn đã biết phương pháp này với một cái tên khác, như cà phê phin (filter). Đây là kiến thức cơ bản về phương pháp pha cà phê này. Không quan […]
Cà phê ngon nhất bắt đầu từ những hạt cà phê nhân ngon nhất và từ cách bảo quản cà phê tốt nhất. Hãy cùng xem cách bảo quản cà phê hạt của bạn khỏi những yếu tố môi trường tiêu cực: không khí, độ ẩm, nhiệt và ánh sáng. Kẻ thù của những hạt […]
Cấp đông hạt cà phê: Tại sao và làm thế nào để bảo quản cà phê trong tủ lạnh tốt nhất? Trước đây, việc đông lạnh hạt cà phê để bảo quản đã gây ra nhiều tranh luận trong ngành cà phê, nhưng giờ đây nó được công nhận là một khái niệm tích cực. […]
Nếu là một người yêu thích cà phê, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến thuật ngữ Robusta và Arabica. Hai giống cây này là những cây cà phê duy nhất có khả năng tiêu thụ tốt. Trong bài viết này, chúng tôi nói về cây đầu tiên và cho bạn biết những thông tin […]
Espresso là một trong những loại cà phê ngon và phổ biến nhất hiện nay. Do đó, chúng tôi muốn cung cấp cho bạn những điều cơ bản nhất về loại đồ uống được nhiều người yêu thích này. Bạn có biết rằng espresso là cơ sở của nhiều loại cà phê khác? Ví dụ: […]
Pha espresso ngon rất khó. Nó yêu cầu bạn phải có những hạt cà phê ngon và được rang đúng cách, máy xay và máy pha espresso phải là loại tốt
Công thức pha cafe espresso rất quan trọng với quán cà phê. Đó cũng là công thức giữ khách hàng cũ và có thêm khách mới.
Các loại cà phê pha máy Trên thị trường chủ yếu các loại cà phê như Culi, Robusta và Arabica espresso. mỗi loại sẽ có đặc trưng dưới đây.
